- 白炭、菊花炭是什么？
- 發布時間： 2019/10/25 點擊次數：2485
- 白炭：一種經過炭窯炭化后，再在空氣中燃燒片刻進行高溫煉炭，然后用濕沙等燜熄制成的木炭。因在空氣中燃燒后外表帶灰白色，故稱。可用于食品加工及冶煉稀有金屬等。也稱剛炭、硬炭。
菊花炭：以菊廢渣和秸桿深加工為原料,進行深加工.菊花炭含有21種微量元素.是我們熟知的燒烤食品的****炭種，因為菊花炭的自然屬性，使被燒烤的食品口感更好，別有風味、品質更佳。如北京的烤鴨用炭就非常講究，多選擇品質好的果樹炭(如梨樹、棗樹、蘋果樹都是他們比較好選擇炭種)，菊花炭的出現給他們一大驚喜，比果樹炭更獨特、更上乘。
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